Livro: "Açúcar, seu novo inimigo?"

Saiba se o açúcar é realmente um deleite para sua saúde!
Não é segredo que governos de todo o mundo estão começando a reprimir o açúcar. Eles estão repassando impostos sobre bebidas e lanches açucarados, banindo-os das escolas, e mais programas de tratamento estão se tornando abertos para pessoas que acreditam ser viciadas em açúcar. Mas qual é a verdade?
O açúcar é o novo inimigo? Os diferentes tipos de açúcar. As folhas da coca foram usadas durante séculos em seu estado natural para mastigar ou fazer chá. Isso era normal e não houve problemas. Mas, então, eles foram altamente processados ​​e se transformaram em uma droga perigosa e viciante conhecida como cocaína.
A inocente flor da papoula teve o mesmo destino. Anteriormente um chá seguro e eficaz, frequentemente usado para relaxamento e dor, ele foi superprocessado e se tornou um opiáceo poderoso, perigoso e viciante.
O açúcar começa como cana-de-açúcar – uma planta de caule saudável. Usado em sua forma natural, você não pode consumir o suficiente para adoecer. Mas superconcentrado e processado torna-se como uma droga. Na verdade, com ratos de laboratório, o açúcar superou a cocaína como droga de escolha.
É importante saber que existem vários tipos de açúcar, alguns naturais e outros muito processados ​​- a tal ponto que, mesmo que tenham começado naturais, não são mais naturais.