Neste 4º volume da série “Alimentação nas 4 Estações — INVERNO — A Estação do Recolhimento, iremos abordar os aspectos mais importantes da quarta estação do ano, o Inverno, em relação à nossa saúde – os alimentos e suas características associadas ao Inverno – e às energias do Elemento ÁGUA, órgãos relacionados, dicas de saúde, além de receitas deliciosas.
Nesta série, sempre relacionamos a alimentação saudável com cada estação do ano e metabolismo de acordo com a filosofia da Medicina Tradicional Chinesa.
Os 4 e-books servem como ferramenta, tanto para o autoconhecimento, quanto para a autocura e incentivo às práticas culinárias saudáveis estarem cada vez mais presentes em sua cozinha. Toda expressão criativa, aliada ao discernimento e disciplina, torna-se sabedoria.
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