Em “Alimentação sem Carne, Cozinha Vegetariana da entrada à sobremesa” dá-se ao leitor a chance de experimentar a cultura vegetariana de forma harmoniosa e saborosa. Explorar ingredientes vegetais e suas combinações e por fim, conhecer um pouco mais da mesa rica em nutrientes e é claro, rica em história e filosofia de vida de um vegetariano.
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Autor: Hillary Coletro
