Nosso corpo funciona num processo de destruição/ reconstrução que é a base da produção de energia. Nenhuma célula se multiplica sem ela. E não há energia sem alimento. Escolher o que comemos é escolher como queremos ser e este ato consciente e deliberado se reveste por isso da maior importância. A proposta desta obra é justamente nos ajudar nesta escolha. O leitor conhecerá os vários sistemas de alimentação e poderá optar por um deles ou criar o seu próprio método alimentar, estabelece também uma relação clara e prática entre a Medicina Ortomolecular e a Nutrologia. Numa civilização onde se perdeu o controle das coisas vitais como poluição ambiental e irradiações, entre outras, tem-se ainda a possibilidade de se controlar o nosso bem mais precioso: a saúde.
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Autor: Celso Battello
