A agricultora Inês Scarpa Carneiro aderiu aos alimentos orgânicos em 1998 e, desde então, descobriu um mundo de novos sabores e benefícios significativos para sua saúde, beleza e bem-estar. Neste livro ela conta como transformou sua alimentação e o pequeno sítio da família, com sugestões essenciais sobre ingredientes e reaproveitamento de alimentos. São mais de oitenta receitas entre pães, sopas, massas, carnes, pratos vegetarianos, sobremesas, geleias, compotas e sucos.
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