Livro: "Avaliação Nutricional: do diagnóstico à prescrição"
SINOPSE:
Sendo assim, o objetivo deste e-book é destacar a importância de cada etapa da avaliação nutricional no estabelecimento da terapêutica mais adequada ao estado nutricional do paciente, além de listar e sugerir métodos e parâmetros para a avaliação nutricional, acrescentando informações que possam contribuir para identificação e redução de possíveis complicações passíveis de se desenvolver em durante o período de acompanhamento nutricional.
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