Quando partimos pela primeira vez em busca de cafés especiais, iniciamos a torra ao mesmo tempo em que aprendemos a extrair a bebida, em que visitamos inúmeras fazendas no Brasil e cafeterias especializadas em diversos países, como: Estados Unidos, México, Reino Unido, vários países da Europa, chegando até a países com Rússia e China.
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Autor: SUK MONTE
