Livro: "Começar A Cozinhar O Seu 400 Receitas De Torta Caseira Em Um Livro De Receitas : Como Fazer Uma Torta Perfeita – Tortas Clássicas, Torta De Maçã, Tortas De Frutas, Massa De Torta, Tortas De Creme"
SINOPSE:
IntroduçãoUma Torta Para Todas As Estações E Todos Os MotivosLembre-Se, Fazer Tortas Não É Ciência De Foguetes, E Você Não Precisa De Um Laboratório Para Assar UmaLeitura Obrigatória: O Que É Preciso Para Fazer A Torta PerfeitaDe Mise En Place E TortasFazendo A Massa PerfeitaFazendo Massa Com A MãoEscolha De Equipamentos: Garfo De PastelariaFazendo Massa Em Um Processador De AlimentosFazendo Massa Com BatedeiraPastelaria De Torta De ConveniênciaPastelaria Torta RefrigeradaCascas De Torta CongeladasEscolhendo Sua Forma De TortaEquipamento Para Tortas: Aqui Está O Que Está VendendoPratos De TortaEnrolando Sua MassaAlfinetes Para Suas TortasDo Meu Arquivo De “Técnicas Superestimadas”A Solução SilpatColocando Sua Massa Na PanelaFormando A Borda Da MassaOutro Do Meu Arquivo De “Técnicas Superestimadas”Pré-Assar A TortaEnchendo E Selando Uma Torta De Crosta DuplaRecortes De MassaUm Bom Conjunto De Mini CortadoresAssando Sua TortaEsfriar Sua TortaA Vida Útil De TortasÉ Hora De AssarTortas E Crostas De MigalhasDicas Para Pastelaria PerfeitaPastelaria Só De ManteigaPedaços De ManteigaMassa De Torta De Gordura BásicaMassa Folhada Básica De TortaE Você Pensou Que Tinha Problemas De PastelariaPastel De Torta Extra-FlocosAquelas Guarnições De PastelariaMassa De Torta De BanhaCronologia CriscoPastel De Torta De Bolo De MariaPastel De Manteiga FermentadaPastel De Torta De FubáPastel De Torta De NozesJeffrey Steingarten Sobre Como Fazer A Pastelaria PerfeitaPastel De Azeite De LouiseLouise Piper, Fabricante De Tortas De IowaPastelaria Macia De Cream CheesePastel De Queijo Cottage PatsyCrosta De Frigideira De DoloresPastelaria Simples PressionadaCrosta De Torta De MerengueGraham Cracker Crosta CrostaAquelas Crostas De Migalhas QuebradiçasCrosta De Biscoito Com Noz De GrahamCrosta De Migalha De Wafer De ChocolatePinos Do Rolo De Criança De JuliaCrosta De OreoCrosta De Migalha De AmarettiCrosta De Torta De Choco-NutTorta No OlhoUma Profusão De Tortas De Frutas De VerãoDicas Para Fazer Tortas De Frutas Sensacionais No VerãoTorta De RuibarboTorta Doce De Cereja Fresca Com Cobertura Crocante De Coco E AmêndoaCaroço De CerejasTorta De Cereja Mais Chuvosa Com Crosta Superior RaladaAçúcar GrossoTorta De Cereja Azeda Com Cobertura Em TreliçaSobre Tortas De TreliçaTorta Densa De Cereja E AmêndoaSe Você Ficar Entediado Esperando Sua Torta De Cereja Assar …Torta De Cereja Friske Orchards ‘Michigan BalatonPomares FriskeTorta De Cereja E Baunilha Com Cobertura FlutuanteTorta De Cereja DuplaA Melhor Torta De Quatro CerejasUm Curso Intensivo De CerejasTorta De Cereja E Amora Com Crosta DuplaTorta Toda De Pêssego Com Cobertura De Coco E AmêndoaPêssegos E Torta De CremeComo Branquear Um PêssegoTorta De Creme De Mascarpone De PêssegoTorta De Limonada Com PêssegoTorta De Manteiga De Pêssego Com Cobertura De Creme De LeiteTorta Tripla De Fava De Baunilha Com PêssegoPegando E Manuseando Aqueles Pêssegos PerfeitosTorta De Pêssego Da Família AdolphTorta De Creme De Pêssego Da Colonial Rose InnTorta De Pizza De Pêssego Fresco E Açúcar MascavoTorta De Compota De Pêssego E AmeixaMercado Holandês Da Pensilvânia Torta De Pêssego E Cereja AzedaTorta De Pêssego Com MirtiloTorta De Pêssego Fresco E GroselhaTarte De Nectarina Com Cobertura De AmêndoaTorta De Lima Nectarina Sem CascaTorta De Damasco Fácil Com Massa Simples PressionadaTorta De Damasco Com MorangoTorta De Alperce E Mirtilo Da Montanha CatoctinTorta De Damasco E Manga Com Cobertura De Coco RaladoTorta De Ameixa Fresca E PortoTorta De Ameixa Italiana
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