O Girassol é uma planta anual, pertencente à família das Asteráceas. Caracterizam-se por serem plantas de caule grosso e robusto, de coloração esverdeada. Podem atingir alturas que variam de 2 a 3 metros, porém existem também espécies anãs de 40 centímetros de altura. Suas folhas são ovais, opostas, pecioladas, com nervuras visíveis e ásperas. As flores são bonitas e grandiosas, e seu nome científico “Helianthus” que significa “flor do sol”, traduz perfeitamente a imponência e porte majestoso desta planta.Esse material ensina todas as formas de cultivo de cultivo do girassol, tratos culturais, exigencias climaticas, controle de pragas, plantas daninhas e realização da colheita.
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Autor: DARE AGRO
