Livro: "Delícias da Cozinha: Receitas com Chocolate"

SINOPSE:

O chocolate é dos poucos alimentos que está presente na alimentação dos povos em praticamente todo o planeta. Os costumes, as culturas, os modos de preparo, as preferências e as receitas mudam, mas esse “convite ao pecado da gula” permanece. Em forma de bebidas, doces, petiscos, sobremesas geladas e até de pratos salgados, o chocolate, seja ao leite, branco, meio amargo ou hidrogenado, é simplesmente adorado por uma multidão que não abre mão de experimentar novas receitas. Sendo assim, selecionamos dezenas de sugestões de diversos culinaristas brasileiros para que você possa escolher seus preferidos e matar “aquela” vontade de comer algo com chocolate.

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