Livro: "Dieta Paleo Básica E Dieta Paleo Moderna : Dieta Paleo E Dieta Mediterrânea – Vantagens E Desvantagens Da Dieta Paleo – Problema Da Dieta Paleo – Livro Da Dieta Paleo"
SINOPSE:
– O Que Vamos Cobrir– Paleo Definido– Uma Breve História De Comer– A Dieta Básica Do Paleo– O Que Há De Tão Especial Nos Caçadores Coletores?– Como Os Comedores Ancestrais Se Saem?– Um Mundo Alimentar Diversificado– Um Exemplo Moderno– O Que O Paleo PrometeQual É A Evidência?– Doenças De Aflição E Industrialização– Mas A Dieta Paleo É Realmente Paleo?– Grãos E Gramíneas– Feijões São Muito Ruins Para Você?– E Os Antinutrientes?– Ácido Fítico– Grãos E Inflamação– Evolução Do Trato GI Humano– Conhecimento Intestinal– O Microbioma Mágico– Pesquisa Paleo Moderna– Dieta Paleo E Dieta Mediterrânea– Conclusão E Recomendações– O Que A Dieta Paleo Faz Direito?– Quais São Os Desafios?– É Evolução, Baby– O Que Fazer Hoje
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