Um bate-papo entre dois amigos que gostam de cozinhar. Nesse caso, para ser mais específico, um reencontro entre pai e filho que viram na cozinha uma forma de passar mais tempo juntos. O resultado disso tudo: um livro leve e descontraído, com dicas muito úteis para todos aqueles que, assim como o autor, pretendem se embrenhar pelo mundo da culinária.“Entrando na cozinha” foi feito justamente para isso. Mostrar a todos que pretendem dar os primeiros passos nesse “novo mundo”, como o processo pode ser fácil e divertido. Você sabia que as facas de cozinha não devem ser guardadas naquelas gavetas com outros utensílios para não perderem o fio? Ou já imaginou que o gosto de um alimento pode ser modificado de acordo com a panela que você está usando? Pois bem, esses são só alguns exemplos do que o leitor vai encontrar durante a leitura.
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Autor: Marco Guedes
