Livro: "Guia do Cultivo de Pitaia: Esse material vem ensinando e guiando produtores em todo o Brasil"
SINOPSE:
Conhecida há pouco tempo pela população brasileira no geral, a fruta comercializada nos mercados é típica da região do México e muito consumida pelos asiáticos. Conhecida também como Fruta Dragão, devido à sua semelhança aos míticos ovos de dragões, com escamas e cores vivas, a pitaia ganhou o gosto brasileiro e atualmente faz sucesso sendo consumida in natura e também por meio do seu creme congelado.
A espécie é uma planta de climas tropicais e subtropicais. No Brasil, as variedades mais comercializadas da fruta são aquelas com poupa rosada ou branca. A pitaia amarela, embora produzida na Colômbia, não se adapta tão bem no território brasileiro.
Por ser uma fruta da família dos cactos, a pitaia é uma planta rústica e resistente sendo ideal para quem está começando a praticar a agricultura orgânica, urbana ou rural.Esse material vai mais além, vamos aprender mais sobre esse cultivo?
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