Livro: "Histórias e segredos do Bistro do Paço: O sabor da Europa no coração do Rio"

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SINOPSE:

Há 20 anos, no centro nervoso do Centro do Rio, existe um oásis. Um espaço de aconchego e cozinha esmerada, criado por uma suíça abrasileirada, incansável como a Suíça e solar como o Brasil. Um lugar onde a boa comida encontra ambiente propício para ir além da função de alimentar. Um espaço de convivência e construção de vínculos.Compartilhar é a palavra-chave.No Bistro do Paço e neste livro de comemoração pelos 20 anos, Maria Nauer partilha, com sua equipe e seus clientes e amigos, histórias, receitas, planos e segredos do Bistro.Boa leitura e bom apetite.João Paulo Vaz – escritor

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