Horta Vertical no Contexto da Sustentabilidade é um livro em literatura de cordel ilustrado com xilogravuras, que ensina o passo a passo como fazer uma horta vertical. Reaproveitando alguns utensílios domésticos, podemos produzir o nosso próprio alimento na comodidade de nossa casa ou apartamento. Vale salientar que é um alimento isento de agrotóxicos, sem a adição de fertilizantes sintéticos, um alimento orgânico. Sebastião Pinheiro, o prefaciador deste livro, ressalta a importância de uma alimentação saudável através de uma analogia: “As abelhas rainhas põem os ovos todos idênticos. Mas se as abelhas mucamas alimentam as larvas com geleia real, nascem rainhas férteis; ao passo que, se usam mel na alimentação das larvas, nascem operárias estéreis. A diferença não está nos genes, mas na alimentação. Não só nas abelhas, também nos homens”.
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