Um guia prático para quem quer começar a plantar mais ervas aromáticas no seu jardim ou varanda e não sabe como começar.Um guia para quem já cultiva várias ervas aromáticas, mas utiliza quase sempre as mesmas, por não conhecer as suas propriedades e não sabe como deve utilizar na sua cozinha.
Contém:75 páginas desenhadas com conhecimento prático sobre o universo das ervas aromáticas e sua utilização;20 fichas de cultivo para cada uma das ervas aromáticas consideradas no ebook;3 tabelas com sugestões de utilização das 20 variedades em diversas preparações culinárias e com indicação dos benefícios medicinais (efeitos e alívio de sintomas);1 tabela de utilização e benefícios na horta;
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Autor: Susana Caseiro
