A avicultura é a criação de aves visando a produção de alimentos, principalmente carne e ovos. O frango se destaca entre as principais espécies criadas, porém também se estende a perus, patos, gansos, codornas e avestruzes. Esta atividade se divide em áreas, entre as principais estão a Avicultura de corte e postura.Esta divisão foi necessária após a percepção de que animais com a chamada “dupla aptidão”, ou seja, a destinação do mesmo animal para a produção de ovos e de carne, apresenta piores resultados em produtividade comparado com aquele especializado em apenas uma das etapas, hoje existem linhagens selecionadas para cada área específica. Conheça mais sobre as duas principais com esse nosso material, o mais recomendado por profissionais e especialista da área.
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