Livro: "O calor é nômade"

introduçãoO que chamamos de calor é, na verdade, a energia cinética ou energia de movimento das moléculas em vibração. Quando um corpo está frio, as moléculas que o constituem vibram preguiçosamente; se a temperatura subir, a vibração que se desvia torna-se mais rápida e as moléculas possuem mais e mais energia cinética. Se a energia das moléculas se desviando muito grande, isto é, se são absorvidas uma grande quantidade de calor, pode causar uma mudança de estado tal como aquela observada quando um sólido se torna líquido ou se torna gás.Muito do calor, sem o qual nenhuma vida seria possível na terra, vem diretamente do sol. Existem várias outras fontes de calor; a energia elétrica, por exemplo, pode ser convertida em calor, como em uma torradeira elétrica ou ferro. Em condições normais, os gases liberam calor quando comprimidos e absorvem à medida que se expandem, e o atrito também produz calor; a energia mecânica que deve ser empregada para superar o atrito é transformada em calor.formações químicas, como a combinação de oxigênio e carbono, constituem outra fonte de liberação de calor.A coisa mais impressionante sobre o calor é que, assim como um nômade, encontramos em todos os lugares e em todos os lugares que ele atua. O homem gasta muito do seu tempo tentando regular as migrações de calor para que ele esteja disponível onde ele precisa, e não pode ser encontrado onde ele não quer que elas estejam. Quando a temperatura externa é muito baixa, o homem usa o calor para deixar sua casa confortável e, quando a temperatura externa está muito alta, ele tenta impedir a entrada do calor. Suas roupas de inverno são projetadas para manter seu calor corporal para si mesmo; suas roupas de verão, pelo contrário, deixam o calor do corpo emergir com facilidade. O homem desenvolveu métodos muito eficazes para regular o transporte de calor. Estes métodos são usados em numerosas operações industriais, como a fabricação de aço temperado e o processamento de plásticos, borracha, vidro, cerâmica, produtos químicos, etc.