Se ninguém o disse isso antes, seja bem-vindo ao mundo do café. Esse é um mundo maravilhoso com muitos caminhos possíveis de serem seguidos, continuados ou para serem somente experimentados conforme o gosto e a curiosidade.Neste livro, você encontrará dados sobre os equipamentos básicos que você precisará para começar a sua jornada, assim como informações e receitas sobre os diversos tipos e métodos de preparo. Este livro lhe servirá como um guia na sua escolha para o melhor método para você se iniciar ou para se aperfeiçoar, caso já conheça um pouco, no peculiar mundo do preparo de café, um mundo diferente, com suas próprias regras, mas que envolve bastante criatividade e sabor.
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Autor: Felipe Azevedo Bosi
