Livro: "Segredos da perda de peso: Dietas e sucos detox"
SINOPSE:
Caso haja excesso de glicose, ela será estocada em forma de gordura e se for utilizada antes da próxima refeição não há ganho de peso. Para que o organismo consiga queimar a gordura é preciso liberar um hormônio chamado glucagon que irá retirar essa energia estocada.
Como a dieta prioriza a ingestão de alimentos de baixo índice glicêmico, haverá uma alteração menor da insulina e consequentemente ocorre a produção de glucagon
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