Livro: "Ser Vegetariano"

SER VEGETARIANO? Ao vivermos nos depara com várias perguntas, e passamos tempo a procura de resposta, motivo pelo qual escrevo essa literatura, que pretende colocar de forma prática um projeto, com o objetivo em qualidade de vida. Geralmente são muitas as perspectivas pelas quais as pessoas tomam uma decisão, seriam por saúde, religiosidade, filosofia, cultura ou política, e existem as místicas por trás dos grupos populacionais nas tomadas dessas decisões. Desse modo, para compreender o que é SER VEGETARIANO para os que assim se definem, e assim orientam suas práticas. Antes de buscarem uma definição conceitual podemos fazer perguntas, o que isso significa para você? e em que consistem suas dietas? posto haver vários segmentos de vegetarianos. De modo geral, consideramos o regime alimentar que abole carnes ou que consiste na alimentação exclusiva de vegetais. As práticas são mais plurais e não se fundam apenas negativamente na evitação do consumo de determinados produtos, mas também no incentivo em consumir outros. Por diversas vezes, ao perguntar sobre como a pessoa se tornou, têm como resposta variações da frase: “Eu parei de comer carne em que….”. No decorrer das perguntas, é possível ver que a recusa ocorre em graus variados de rigor, de suspensão e de sua intensificação ao longo do tempo, existe um conceito que foi criado durante um período, e recriar um novo, vai exigir educação para ser efetivado, nesse conceito de conhecimento próprio e das práticas, escrevo com o fator de proporcionar uma luz na criação de uma vida saudável, e proporcionar o bem estar físico e psicológico, visto que as tomadas de decisões são de acordo como a mente efetiva essas escolhas, e a alimentação está diretamente ligada a isso, se os indivíduos consomem alimentos industrializados, sua mente vai proporcionar a continuar na mesma escolha e potencializar mais, trazendo distúrbios nutricionais e patologias por decorrência, porém se a alimentação for regrada de comida de verdade, com vegetais, legumes e frutas, a sua mente terá escolhas saudáveis e potencializando isso na comida perfeita para oferecer vitalidade e prevenção de doenças, e mesmo dentro dessa dieta, é necessário que o seu equilíbrio seja de acordo com a necessidade diária de cada pessoa. Não existe um padrão de dieta, mas tem a que vai SER do alimento, o seu remédio.