Livro: "Sociologia do Açúcar"
SINOPSE:
O soberbo esforço de pesquisa e análise empreendido por Câmara Cascudo em “Sociologia do açúcar” é uma contribuição inestimável para que os leitores possam compreender a importância central deste produto da natureza para a humanidade. Concebido de maneira magnífica, o livro configura-se como uma instigante e envolvente oportunidade para se degustar de forma privilegiada a saborosa trajetória recheada de história e cultura que o açúcar trilhou mundo afora.
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