Toda semana sai do forno um título delicioso da coleção Tá Na Mesa, que reúne dezenas de e-books com receitas de chefs e apaixonados por gastronomia, além de muitas dicas e curiosidades culinárias.
Quer dominar a arte dos gelados? Então, o e-book de Sorvetes foi feito para você! Ele traz receitas e muitas dicas apresentadas por dois experts no assunto – o chef glacier Francisco Sant`Ana e a chef gelatière Marcia Garbin – no site www.tanamesa.com, onde você pode encontrar um rico conteúdo com mais de 6 mil receitas e informações sobre culinária. Nesse e-book você descobre mais sobre os principais tipos de sorvete, os equipamentos que precisa para fazê-los em casa mesmo e os cinco ingredientes indispensáveis para um gelato perfeito. Garanta já o seu e faça sorvetes deliciosos!
Total de Receitas: 36
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Autor: Atelier Gourmand
