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Benefícios da Dieta Low Carb
Ao reduzir significativamente a ingestão de carboidratos, seu corpo pode reduzir drasticamente a resistência à insulina, que é um dos principais causadores do diabetes tipo 2. Além disso, quem já é portador dessa doença também recebe ótimos benefícios da dieta low carb.
A cetose em si também é supressora do apetite, o que significa que você sentirá menos fome, aumentando o seu défice calórico e fazendo com que perca gordura ainda mais depressa.
A dieta low carb também ajuda a combater as inflamações no organismo, que são causadoras de muitas doenças. Atua na saúde do coração, reduzindo o colesterol LDL e os triglicerídeos. Melhora as células cerebrais e pode proteger contra as doenças de Alzheimer e Parkinson. E ainda combate as células que causam o envelhecimento.
Muitas outras dietas possuem apenas um único benefício e ele geralmente é apenas o emagrecimento. O grande problema desse único benefício é que você tem muito mais chances de fracassar tentando atingi-lo.
A dieta low carb, como vimos acima, possui diversos benefícios que vão muito além da perda de peso. Ela, na verdade, altera todo o funcionamento do seu corpo, porque passa a ficar mais eficiente por causa das cetonas que se tornam fonte de combustível.
A perda de peso, claro, é o principal benefício que as pessoas procuram. Como a gordura se torna sua principal fonte de energia, seu corpo a queima quando precisa de mais energia, já que a glicose quase não está presente.
Mas como funciona esse processo na verdade?
Quando o corpo entra no processo chamado de cetose, os níveis de açúcar no sangue e insulina diminuem. Isso realmente dá às células de gordura a capacidade de liberar a água que elas costumam reter, e é por isso que, inicialmente, a maioria das pessoas que faz a dieta low carb percebem uma perda de peso bem repentina. O principal motivo é a liberação deste líquido que estava retido.
Após esse processo as células adiposas, que são pequenas o suficiente para entrar na corrente sanguínea e no fígado, começam a ser convertidas nas cetonas.
Esse processo continua enquanto você permanecer na dieta low carb, desde que você consiga manter bem a quantidade de calorias consumidas.
Uma coisa incrível acontece quando sua dieta não possui tantos carboidratos. Você aprende que a fome que tanta sentia sempre foi muito fácil de controlar.
Por isso é bastante comum que quem faz a dieta low carb também acaba fazendo o jejum intermitente. E isso só é possível porque seu organismo está muito bem adaptado a pedir alimentos somente quando ele realmente sente fome.
Um dos grandes problemas de ter os carboidratos como fonte principal de energia é que eles causam uma grande alteração nos níveis de açúcar no sangue. Como a fonte de energia precisa sempre ser reposta, o cérebro sofre dificuldade para se manter concentrado por longos períodos.
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