Hoje símbolo de paz e tranquilidade, o chá – também conhecido como “ouro líquido” – já foi motivo de guerra, de pirataria e protagonista de momentos decisivos da história mundial. Responsável pela mudança de costumes na vida de orientais e ocidentais, a bebida redesenhou mapas de territórios inteiros, mudou hábitos e fundou tradições. Ina Gracindo desvenda os mistérios do chá com informações precisas e generosas doses de curiosidades e lendas: desde o primeiro gole documentado na China, durante a dinastia Han, até sua popularização na era vitoriana na Inglaterra. Este livro pode ser acompanhado de uma boa xícara de chá além de diversos sanduíches e doces tradicionais que você mesmo pode fazer com as práticas receitas que a autora também apresenta. Portanto, arrume a mesa, coloque a chaleira no fogo e se delicie com essa viagem.
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Autor: Gracindo Ina
