Com Vida & Saúde Vegana, você saberá a origem, as motivações, as organizações e os indivíduos envolvidos no movimento vegano. O livro aborda, ainda, os benefícios para a saúde resultantes desse tipo de alimentação sem consumo de itens de origem animal. Apresenta os alimentos orgânicos e sua forma de produção, além de decifrar os rótulos de produtos industrializados e relatar a fonte de nutrientes provida por frutas e legumes.
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